En el senado se suma un proyecto más para intentar solucionar la problemática de los enfermos de la celiaquía. Continúa la lucha contra el gluten.
La senadora nacional Liliana Negre de Alonso presentó una medida para que todo alimento deberá llevar en su envoltorio inscripto en forma bien visible las palabras “aptos para celíacos” o “no aptos para celíacos”, según sea el caso.
La iniciativa establece que las industrias dedicadas a la fabricación de los alimentos mencionados en el artículo 1 de la presente Ley, tienen un plazo de tres meses desde la publicación de la misma, para dar cumplimiento con lo normado. En el caso de incumplimiento recibirán fuertes multas.
