Una legisladora porteña presentó un proyecto para asegurar que ese tipo de comercios tenga en cuenta las necesidades de ese sector de la sociedad.
La Legislatura porteña estudia un proyecto de ley mediante el cual se propone que todos los supermercados de la Ciudad de Buenos Aires cuenten con un espacio exclusivo de alimentos para personas celíacas, que deben cumplir con una dieta especial.
La iniciativa de la diputada de la Coalición Cívica Adriana Montes especifica que los celíacos deben consumir productos libres de gluten y que por eso es de “suma importancia que los supermercados e hipermercados tengan una góndola especial donde se exhiban los productos sin TACC es decir trigo, avena, cebada y centeno”.
La diputada sostuvo que “de esta manera los celíacos podrán dirigirse directamente hacia ese sector, sin tener que recorrer todas las góndolas en busca de los productos que son aptos para ellos”.
La legisladora recordó que “el único remedio que existe para un celíaco es la ingesta de por vida de productos libres de gluten”, por eso insistió en que “es fundamental que cada vez haya más lugares como supermercados, restaurantes, despensas, quioscos donde se puedan conseguir productos sin TACC”.
