El senador del peronismo disidente Roberto Basualdo presentó una iniciativa de declaración por la caída de la producción de carne bovina “debido a una reducción del rodeo y una merma relativa en la rentabilidad del sector”.

Basualdo explica en los fundamentos del proyecto: “Según la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra), en nuestro país, uno de los principales exportadores mundiales de carne, se retrocedió un 11,3 por ciento interanual en el mes de julio –de 2011- en la faena de bovinos. En el primer semestre del año, la producción de carne llegó aproximadamente a 1,4 toneladas, significando una disminución del 9,2 por ciento con respecto al mismo periodo del 2010”.

El legislador sanjuanino detalla que Ciccra “señaló que la reducción en el rodeo se produjo luego de que muchos ganaderos liquidaran sus animales en los años anteriores por la falta de proyección de la actividad, derivado a las restricciones a las exportaciones impuestas en el país”, y agrega que dicha situación “también produce una fuerte influencia en la exportación nacional de carne bovina”.