El bloque de diputados provinciales del FAP procura regular en el territorio bonaerense “el tratamiento integral de los aceites vegetales usados (AVU) y grasas de frituras, basado en la generación, transporte, reciclado y tratamiento final, y con la meta de concientizar a la ciudadanía que su vertido en aguas o suelo es altamente contaminante”.

La iniciativa, suscripta por el legislador platense, Juan Cocino (GEN-FAP), determina que por aceites vegetales usados (AVU) y grasas de frituras, se entienden aquellos “utilizados para la cocción de alimentaos en establecimientos públicos o privados y donde su generador desecha o posee la obligación de hacerlo”.

La Administración provincial mediante la Resolución 1/90 del OPDS dispuso la puesta en marcha de un Plan Piloto “AVU: biodiesel a partir del aceite vegetal usado” con el fin de generar energías de fuentes no fósiles a través del biodiesel “pero no regula la generación, transporte, reciclado y tratamiento final, vacio que este proyecto viene a llenar”.

En su parte normativa, la iniciativa establece que “los AVU no podrán ser reutilizados en la producción de alimentos o sustancias alimenticias, ni se permite su vertido directo o indirecto a redes cloacales, redes pluviales, cursos superficiales de agua, por la contaminación que generan, y ya que provoca serios trastornos en los desagües, donde en estos casos incrementan el costo por su mantenimiento y limpieza ante el taponamiento que generan”.

Asimismo, la autoridad de aplicación provincial (OPDS), deberá crear un Registro Único de recolectores, transportistas, operadores y/o establecimientos que realicen tratamiento y disposición final de los AVU, quienes están obligadas a inscribirse para obtener su habilitación.