Este lunes a las 18, el diputado porteño Gustavo Vera (Bien Común) organizará en el Salón Pte. Alfonsín de la Legislatura porteña, la presentación de un proyecto de ley denominado “Exhibición de información nutricional”, en el marco del Día Internacional de los Derechos del Consumidor.

La iniciativa, elaborada en conjunto con la ONG ADELCO – Acción del Consumidor – propone exhibir en góndolas de supermercados e hipermercados de la Ciudad de Buenos Aires “el semáforo” nutricional que indica cuando un alimento tiene alto contenido en sodio, azúcar o grasas saturadas.

“Sobre la base del derecho de los consumidores a tener información clara y veraz, y teniendo en cuenta que hoy la obesidad es una epidemia que provoca más muertes anuales que el tabaco, generando el colapso del sistema de salud público, la prevención debe ser una política de Estado”, fundamenta el proyecto.

Y agrega: “obtener información clara sobre qué comemos y las consecuencias para nuestra salud es una paso necesario y urgente”.

Según esta propuesta la ley sería fundamental para que las dietas de las instituciones públicas (comedores escolares y comunitarios, hospitales, cárceles y entidades públicas) sean de “alto valor nutricional”, evitando así el consumo de muchos alimentos altos en sodio y grasas saturadas que generan consecuencias en la salud y la calidad de vida.

Bajo esta presentación, el bloque del Bien Común se nos suma a la campaña que la organización Consumers International está llevando a cabo, tendiente a lograr que los Estados miembro de Naciones Unidas, en conjunto con la OMS, confluyan en una Convención Global para la promoción y protección de dietas saludables, similar a lo que fue el Convenio Macro de Control del Tabaco.